Il biancomangiare è un dolce al cucchiaio molto delicato e profumato, semplice da preparare, al dolce sentore di mandorla.
Lasagne con coste e patate
Le lasagne con coste e patate sono semplici da preparare e consentono di portare in tavola un primo piatto diverso dal solito ma non per questo meno gustoso! INGREDIENTI (per… [Continua a leggere]
Biscotti leggeri simil Pavesini
Ero alla ricerca di biscotti leggeri simil Pavesini e mi sono imbattuta in una ricetta del maestro Montersino, devo dire che assomigliano agli originali e si mantengono croccanti e friabili per più giorni.
Pagnotta rustica alla pizzaiola
Se siete alla ricerca di una ricetta scenografica per un aperitivo o un buffet l’avete trovata: pagnotta rustica alla pizzaiola.
Crostata con crema da forno e frutta secca
Ho preso l’idea di questa crostata con crema da forno e frutta secca da una foto che ho trovato in rete mentre ero alla ricerca di un’idea per la torta del compleanno per mio papà: detto fatto! L’ho realizzata a modo mio ed è stata un successo ed un’abbinamento di gusto molto apprezzato.
Frolla con scaglie di cioccolato senza burro e uova
La frolla con scaglie di cioccolato senza burro e senza uova è una ricetta base semplice che si prepara in pochissimo tempo e si può realizzare in diverse versioni. Provare… [Continua a leggere]
Biscotti morbidi alle mele
I biscotti morbidi alle mele sono un’alternativa alla classica torta di mele; sono light perché non contengono burro e sono veloci da preparare per un’ottima merenda. Non si conservano a… [Continua a leggere]
Plumcake soffice allo yogurt (simil Mulino Bianco)
Mi piace molto il plumcake del Mulino Bianco ma ho sempre fatto fatica a riprodurlo in casa, ora ho finalmente trovato una ricetta che si avvicina molto, rimane soffice e… [Continua a leggere]
Caramelle gommose alla frutta fatte in casa
A chi non piacciono le caramelle gommose alla frutta? sapete che si possono realizzare in casa nei gusti che si preferiscono? Servono ingredienti semplici e in poche mosse si possono gustare caramelle senza conservanti né coloranti.
Trota salmonata curcuma e salsa di soia
La trota salmonata curcuma e salsa di soia è un secondo piatto semplice da preparare con un pesce altamente digeribile e ricco di proteine e di grassi buoni.