Questa torta di mele con farina integrale e formaggio spalmabile è ideale per la colazione o la merenda: soffice e senza troppi sensi di colpa. Adoro le torte di mele… [Continua a leggere]
Torta tenerina senza burro
La torta tenerina è un dolce molto cioccolatoso che si realizza senza farina, e in pochissimi minuti senza l’utilizzo del lievito e senza glutine! Ottimo dolce per gli amanti del… [Continua a leggere]
Torta al limone farcita con salsa alle fragole
Una merenda o una colazione profumatissima con questa soffice torta al limone farcita con salsa alle fragole. La torta non contiene burro ed è leggerissima, la salsa alla frutta dona… [Continua a leggere]
Sugo allo scoglio, ricetta a base di pesce
Il sugo allo scoglio è un classico condimento di pesce della nostra cucina a base di frutti di mare e si può realizzare sia bianco che con la salsa di… [Continua a leggere]
Salsa alle fragole, ideale per farcire torte e crostate
Questa salsa alle fragole è ideale per farcire una torta semplice, un plum-cake, una crostata o anche semplicemente da spalmare sul pane o sulle fette biscottate a colazione. Rimane fresca… [Continua a leggere]
Risotto primaverile con asparagi e fave
Il risotto primaverile con asparagi e fave è un piatto semplicissimo e coi suoi colori esalta le primizie che contiene; è leggero e sano, veloce da preparare. Con gli asparagi… [Continua a leggere]
Crostata di frutta con frolla integrale
Questa crostata di frutta con frolla integrale è una torta fresca e semplice. La frolla integrale la rende più rustica e la mia crema pasticcera infallibile dolce al punto giusto;… [Continua a leggere]
Pasta con crema di asparagi e speck croccante
La pasta con crema di asparagi e speck croccante è un primo piatto leggero e sano che si prepara in pochissimo tempo. INGREDIENTIPer due persone Pasta q.b.Asparagi un mazzettoSpeck a… [Continua a leggere]
Crostata con frolla al the Matcha e panna cotta al ribes
Questa crostata con frolla al the Matcha e panna cotta al ribes è una torta fresca e dal gusto particolare. Si può personalizzare con vari gusti utilizzando la frutta che… [Continua a leggere]
Pasta frolla al The Matcha per biscotti e crostate colorati
La pasta frolla al The Matcha è una variante colorata alla classica frolla; questo thè giapponese in polvere è un colorante naturale e con tante proprietà benefiche. Questa pasta frolla… [Continua a leggere]