Si dice che fritta è buona qualsiasi cosa, beh lo sono anche i cavolfiori impanati e fritti, ma se ci vogliamo sentire meno in colpa si possono sempre cucinare al… [Continua a leggere]
Categoria: Contorni
ZUCCA GRIGLIATA E MARINATA Ingredienti: zucca gialla q.b. uno spicchio di aglio alloro erbette tritate sale aceto peperoncino olio Vediamo come ho preparato la zucca grigliata e marinata. Per prima… [Continua a leggere]
Le melanzane grigliate, sono una preparazione molto versatile: si possono utilizzare ad esempio per preparare primi piatti, da condire la pizza o semplicemente come contorno, proprio per questo quando c’è… [Continua a leggere]