Il zuccamisù è la versione autunnale del classico tiramisù fatto con uova e mascarpone; questa rivisitazione del tiramisù alla zucca è leggera in quanto non contiene uova e il mascarpone è sostituito dallo yogurt o …
Torta ciambella alla zucca e gocce di cioccolato
La torta ciambella alla zucca e gocce di cioccolato è un dolce semplice e veloce da preparare, soprattutto nel periodo autunnale quando la zucca è disponibile in abbondanza; è una torta soffice che rimane umida …
Crostata con panna cotta ai mirtilli e gelee ai frutti di bosco
La crostata con panna cotta ai mirtilli e gelee ai frutti di bosco è un dolce fresco che si può preparare in anticipo; un guscio di frolla che raccoglie la sofficità della panna cotta e …
Torta del 10 alle mele
La torta del 10 alle mele è una torta semplicissima e per la sua preparazione non serve la bilancia ma solo un cucchiaio. Si può realizzare anche semplice senza l’aggiunta di ulteriori ingredienti. Rimane morbidissima …
Torta di mele grattugiate con halva
La torta di mele grattugiate con halva è una torta semplicissima da realizzare che non contiene olio e burro. Ma cos’è l’Halva? è un dolce a base di tahina (salsa di semi di sesamo) che …
Torta del 10
La torta del 10 è una torta semplicissima e per la sua preparazione non serve la bilancia ma solo un cucchiaio. Si può realizzare semplice senza l’aggiunta di ulteriori ingredienti o con l’aggiunta di mele, …
Torta mousse al cioccolato con glassa a specchio
La torta mousse al cioccolato con glassa a specchio è una torta fresca e molto scenografica, si può preparare in anticipo e personalizzare del colore che più si gradisce. Ti potrebbe interessare: zuppa inglese rivisitata …
Torta dolce alla zucca, soffice e senza burro
La torta dolce alla zucca è un dolce tipico autunnale facilissimo da realizzare, rimane soffice e umido ed è perfetto con una tazza di the. Una torta leggera perché non ha il burro nell’impasto. Velocissima …
Lievitato al cioccolato fondente e arancia (ricetta per panettone o colomba)
Questo lievitato al cioccolato fondente e arancia si adatta benissimo ad essere sia un panettone che una colomba, ma anche un dolce per tutti i periodi dell’anno. La realizzazione del lievitato al cioccolato fondente e …
Lievitato al cioccolato bianco e caffè (ricetta per panettone o colomba)
Questo lievitato al cioccolato bianco e caffè si adatta benissimo ad essere sia un panettone che una colomba, ma anche un dolce per tutti i periodi dell’anno. La realizzazione del lievitato al cioccolato bianco e …
Lievitato al cioccolato bianco e arancia (ricetta per panettone o colomba)
Questo lievitato al cioccolato bianco e arancia si adatta benissimo ad essere sia un panettone che una colomba, ma anche un dolce per tutti i periodi dell’anno. La realizzazione del lievitato al cioccolato bianco e …
Torta di mele “Melinda”
La torta di mele “Melinda” l’ho chiamata così semplicemente perché ho letto la ricetta sul sito omonimo! Ho apportato qualche modifica diminuendo zucchero e burro, quindi ecco la mia versione! Per altre ricette con le …