Il biancomangiare è un dolce al cucchiaio molto delicato e profumato, semplice da preparare, al dolce sentore di mandorla.
Categoria: dolci
Ero alla ricerca di biscotti leggeri simil Pavesini e mi sono imbattuta in una ricetta del maestro Montersino, devo dire che assomigliano agli originali e si mantengono croccanti e friabili per più giorni.
Ho preso l’idea di questa crostata con crema da forno e frutta secca da una foto che ho trovato in rete mentre ero alla ricerca di un’idea per la torta del compleanno per mio papà: detto fatto! L’ho realizzata a modo mio ed è stata un successo ed un’abbinamento di gusto molto apprezzato.
I biscotti morbidi alle mele sono un’alternativa alla classica torta di mele; sono light perché non contengono burro e sono veloci da preparare per un’ottima merenda. Non si conservano a… [Continua a leggere]
Mi piace molto il plumcake del Mulino Bianco ma ho sempre fatto fatica a riprodurlo in casa, ora ho finalmente trovato una ricetta che si avvicina molto, rimane soffice e… [Continua a leggere]
A chi non piacciono le caramelle gommose alla frutta? sapete che si possono realizzare in casa nei gusti che si preferiscono? Servono ingredienti semplici e in poche mosse si possono gustare caramelle senza conservanti né coloranti.
Gli amaretti secchi sono il dolce perfetto per riciclare gli albumi avanzati da altre preparazioni. La loro realizzazione è rapidissima: basta solamente un mixer e la mia ricetta è semplice semplice!
I tartufi cioccolato e caffè sono dolcetto velocissimo e gustoso da preparare che non necessita cottura e si può preparare in anticipo. Ingredienti per circa 40 tartufi 200 gr di… [Continua a leggere]
I tartufi panna e caffè sono velocissimi da realizzare, non richiedono cottura e si possono preparare in anticipo. Ingredienti per circa 40 tartufi 200 gr di biscotti secchi a piacere… [Continua a leggere]
Questa cheesecake ai frutti di bosco cotta al forno è una delle tante varianti che è possibile realizzare di questa torta, famosissima soprattutto in quel di New York. Ingredienti per 8… [Continua a leggere]