I tartufi cioccolato e caffè sono dolcetto velocissimo e gustoso da preparare che non necessita cottura e si può preparare in anticipo. Ingredienti per circa 40 tartufi 200 gr di biscotti secchi a piacere 100 …
Tartufi panna e caffè, ricetta dolce senza cottura
I tartufi panna e caffè sono velocissimi da realizzare, non richiedono cottura e si possono preparare in anticipo. Ingredienti per circa 40 tartufi 200 gr di biscotti secchi a piacere 100 gr cioccolato bianco 50 …
Cheesecake ai frutti di bosco cotta al forno
Questa cheesecake ai frutti di bosco cotta al forno è una delle tante varianti che è possibile realizzare di questa torta, famosissima soprattutto in quel di New York. Ingredienti per 8 persone 300 g di biscotti …
Torta soffice al vino moscato senza burro
Questa ricetta della torta soffice al vino moscato senza burro è nata per caso, dovendo smaltire una bottiglia rimasta aperta che mi era stata regalata ed è nato questo golosissimo dolce, ideale per colazione o …
Torta di mele al burro
Ci sono infinite ricette per preparare una torta di mele ottima e quella che propongo oggi è una della più classiche, la torta di mele al burro, una ricetta semplicissima e adatta alla colazione. INGREDIENTI …
Plumcake al cioccolato e caffè, ricetta senza uova
Per questo plum-cake al cioccolato e caffè ho preso spunto dalla ricetta che trovate qui e l’ho riadattato a seconda degli ingredienti che avevo a disposizione. Questo dolce è senza uova ma rimane incredibilmente morbido …
Torta di mele all’acqua senza burro
Questa torta di mele all’acqua senza burro è molto delicata e sofficissima, ottima per la colazione o per una merenda. INGREDIENTI PER UNA TORTIERA APRIBILE DA 28 CM: farina 200 gr fecola 50 gr zucchero …
Tartelette di frolla farcite
Le tartelette di frolla farcite sono ideali per un buffet di compleanno, si possono realizzare in tanti gusti e colorano subito la tavola! Se avete le basi già fatte in congelatore basta solo realizzare la …
Cream Tartre, torta scenografica
La Cream Tartre è la torta tormentone che spopola in rete: molto scenografica ma facile da realizzare. Si può dar sfogo alla fantasia e realizzare con tantissime decorazioni, addirittura anche in versione salata! Io per …
Drip Cake, torta scenografica
La Drip Cake non è altro che una torta con il cioccolato che cola (di solito una ganache) e decorata in superficie con cioccolatini, dolcetti, meringhe o tutto quel che la fantasia suggerisce. E’ una …
Girasole dolce, ricetta scenografica
Il girasole dolce è una ricetta velocissima e molto scenografica, si prepara in pochissimo tempo; io l’ho realizzato con la crema spalmabile alla nocciola ma si può farcire con marmellata o crema. INGREDIENTI 2 dischi …
Crostata con pasta frolla vegan, senza uova, latte, burro
Crostata con pasta frolla vegan, molto più leggera di quella realizzata con la frolla classica; contiene meno grassi ma è molto friabile. INGREDIENTI: 350 gr farina 200 gr fecola 175 gr acqua 150 gr zucchero …