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Categoria: primi

Lasagne con coste e patate 1

Lasagne con coste e patate

di semidisesamosu 29 Dicembre 202026 Gennaio 2021in primi, RICETTE

Le lasagne con coste e patate sono semplici da preparare e consentono di portare in tavola un primo piatto diverso dal solito ma non per questo meno gustoso! INGREDIENTI (per… [Continua a leggere]

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Pasta rossa ai broccoli, ricetta veloce

Pasta rossa ai broccoli, ricetta veloce

di semidisesamosu 30 Ottobre 201926 Gennaio 2021in primi, RICETTE

I broccoli si prestano ad innumerevoli utilizzi e in svariate portate, una di queste è la pasta rossa ai broccoli, ricetta velocissima e salvacena. Ingredienti per 2 persone 200 gr…. [Continua a leggere]

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Risotto ai gamberi profumato all'arancia

Risotto ai gamberi profumato all’arancia

di semidisesamosu 21 Maggio 201921 Maggio 2019in primi

Il risotto ai gamberi profumato all’arancia è un primo piatto delicatissimo: il gusto delicato dei gamberi si sposa perfettamente con il sapore e il profumo dell’arancia. INGREDIENTI per 4 persone:… [Continua a leggere]

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Insalata di salmone e riso basmati

Insalata di salmone e riso basmati

di semidisesamosu 18 Aprile 20192 Maggio 2019in primi, secondi

Questa insalata di salmone e riso basmati è un ottimo e salutare piatto unico, molto leggero e ideale per un pasto sano e ricco di grassi buoni. Questa ricetta l’ho… [Continua a leggere]

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Pasta al pesto di asparagi con gamberoni

Pasta al pesto di asparagi con gamberoni

di semidisesamosu 24 Gennaio 20193 Maggio 2019in primi

La pasta al pesto di asparagi con gamberoni è più difficile a dirsi che a farsi; un primo piatto delicato e di grande effetto. INGREDIENTI X 4 PERSONE: Pasta 350… [Continua a leggere]

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Zuppa di ceci con costine di maiale della festa dei morti

Zuppa di ceci con costine di maiale della festa dei morti

di semidisesamosu 2 Novembre 20183 Maggio 2019in primi

Fin da quando ne ho memoria in casa mia nel periodo della ricorrenza di Ognissanti e dei morti c’è la tradizione di cucinare la zuppa di ceci con costine di… [Continua a leggere]

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Gnocchi al radicchio e gorgonzola

Gnocchi al radicchio e gorgonzola

di semidisesamosu 26 Ottobre 20183 Maggio 2019in primi

Gli gnocchi al radicchio e gorgonzola sono un piatto che abbina l’amaro del radicchio alla cremosità del gorgonzola, adatto a chi ama i mile utilizzi di questo tipo di formaggio…. [Continua a leggere]

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Ricette di risotti 5

Risotto gamberetti e zucchine

di semidisesamosu 26 Ottobre 201810 Marzo 2020in primi

Il risotto gamberetti e zucchine è un piatto adatto per ogni occasione, si prepara facilmente e con ingredienti facilmente reperibili, ai gamberi si può sostituire un altro tipo di pesce… [Continua a leggere]

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Vellutata di zucca e patate

Vellutata di zucca e patate

di semidisesamosu 9 Ottobre 201810 Marzo 2020in primi

La vellutata di zucca e patate è veloce da preparare e si presta come base per una minestra più sostanziosa con pasta o riso. INGREDIENTI per 6 persone: Zucca da… [Continua a leggere]

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Vellutata veloce di lenticchie

di semidisesamosu 4 Settembre 201810 Aprile 2019in primi

Ecco la vellutata veloce di lenticchie per una rapidissima cena subito in tavola! Ingredienti per 2 persone: 1 lattina di Lenticchie da 400 gr 1 litro di brodo vegetale 1… [Continua a leggere]

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