Il cuore di wurstel un idea da cucinare ai vostri bimbi…una ricetta divertente anche da cucinare insieme.
INGREDIENTI per 2 persone:
2 wurstel grandi
2 uova
burro
sale
erbe
Procedimento:
Per prima cosa ho tagliato i wurstel a metà senza dividerli completamente, li ho girati al contrario e fermati con uno stuzzicadenti, vedrete che si forma un cuoricino.
Li ho cotti da entrambi i lati per qualche minuto su una piastra senza grassi.
In un’altra padella ho sciolto un po’ di burro, adagiato i cuori di wurstel e rotto un uovo dentro ad ogni cuore.
Infine ho salato e spolverato delle erbe secche.
Note: in cerca di un altro piattino sfizioso? eccolo qui.
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