Nachos chips di piadina 1
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Nachos chips di piadina

I nachos chips di piadina sono degli stuzzichini croccanti e saporiti, perfetti per l’aperitivo, un buffet o un antipasto da accompagnare con l’Hummus di rapa rossa e lenticchie (qui la mia ricetta), una salsa guacamole (qui la mia ricetta) o la vostra salsa preferita.

Queste chips sono veloci e facilissime da preparare e si possono arricchire con le spezie preferite.

Io le preparo soprattutto quando mi avanzano le piadine, sono velocissime soprattutto se si ha la friggitrice ad aria.

nachos chips di piadina

Ingredienti

piadina 1

cucchiaino paprika 1

cucchiaino di spezie a piacere 1

cucchiai olio extravergine d’oliva 4

cucchiaino sale fino mezzo

Vediamo come preparare i nachos chips di piadina.

Tagliare la piadina a strisce e poi a triangoli.

Una volta ottenuti tutti i triangoli preparare il condimento: mettere in una ciotola l’olio, il sale, la paprika, le spezie preferite e mescolare bene.

Distribuire i nachos sulla teglia ricoperta da carta forno e poi spennellarli con il condimento.

Cuocere in friggitrice ad aria 5/7 minuti a 190° oppure in forno per circa 10 minuti o comunque fino a quando risultano croccanti.

Servire con la salsa preferita.

nachos chips di piadina

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