Questa panna cotta al parmigiano con confettura di fichi vi farà fare un figurone a tavola! Si prepara in poche mosse e si può personalizzare con la confettura preferita. Io l’ho servita su un biscotto …
Cheesecake salata basilico e pomodorini
La cheesecake salata basilico e pomodorini è un’ottima soluzione sia come antipasto che come piatto unico. Senza cottura e semplice da realizzare con un assicurato effetto visivo di stupore. Si può realizzare anche in comode …
Lievitato al cioccolato bianco e limone (panettone o colomba)
Questo lievitato al cioccolato bianco e limone si adatta benissimo ad essere sia un panettone che una colomba, ma anche un dolce per tutti i periodi dell’anno. La sua realizzazione rimane quella di un grande …
Riso all’orientale con surimi
Riso all’orientale con surimi: sano, leggero e coloratissimo. Da provare anche il risotto con asparagi e fave. INGREDIENTI Per 2 persone 150 g riso (tipo Roma o per sushi) 1 confezione di surimi 2 uova …
Torta mousse al cioccolato con glassa a specchio
La torta mousse al cioccolato con glassa a specchio è una torta fresca e molto scenografica, si può preparare in anticipo e personalizzare del colore che più si gradisce. Ti potrebbe interessare: zuppa inglese rivisitata …
Torta dolce alla zucca, soffice e senza burro
La torta dolce alla zucca è un dolce tipico autunnale facilissimo da realizzare, rimane soffice e umido ed è perfetto con una tazza di the. Una torta leggera perché non ha il burro nell’impasto. Velocissima …
Lievitato al cioccolato fondente e arancia (ricetta per panettone o colomba)
Questo lievitato al cioccolato fondente e arancia si adatta benissimo ad essere sia un panettone che una colomba, ma anche un dolce per tutti i periodi dell’anno. La realizzazione del lievitato al cioccolato fondente e …
Lievitato al cioccolato bianco e caffè (ricetta per panettone o colomba)
Questo lievitato al cioccolato bianco e caffè si adatta benissimo ad essere sia un panettone che una colomba, ma anche un dolce per tutti i periodi dell’anno. La realizzazione del lievitato al cioccolato bianco e …
Lievitato al cioccolato bianco e arancia (ricetta per panettone o colomba)
Questo lievitato al cioccolato bianco e arancia si adatta benissimo ad essere sia un panettone che una colomba, ma anche un dolce per tutti i periodi dell’anno. La realizzazione del lievitato al cioccolato bianco e …
Pasta risottata con la zucca
La pasta risottata con la zucca è un primo piatto autunnale salutare e velocissimo da preparare. Con questa ricetta si sporca solo un pentolino perché la pasta non cuoce a parte e rimane molto più …
Torta di mele “Melinda”
La torta di mele “Melinda” l’ho chiamata così semplicemente perché ho letto la ricetta sul sito omonimo! Ho apportato qualche modifica diminuendo zucchero e burro, quindi ecco la mia versione! Per altre ricette con le …
Torta di mele della nonna con pochissimo burro
La torta di mele della nonna può realizzare con pochissimo burro si gusta con meno sensi di colpa! Quella di oggi è la classica torta di mele della nonna bassa e umida al punto giusto, …