I fusilloni con salsa tahina sono un piatto semplice e velocissimo da preparare. Ma cos’è la tahina? È una salsa a consistenza densa a base di semi di sesamo diffusa nel Medioriente e nei paesi …
Pasta col sugo al tonno, ricetta leggera
La pasta col sugo al tonno è un classico della nostra cucina, e questo sugo è leggero e saporito e ideale per un pranzo equilibrato. INGREDIENTI Pasta q.b.Spicchio aglioPeperoncino frescoOlio evoPassata di pomodoroSalePrezzemoloTonno 2 scatole …
Pasta con salsa allo zafferano e salsiccia croccante
Per una cena gustosa ma allo stesso tempo sana è ideale questa pasta allo zafferano e salsiccia croccante: la salsa allo zafferano dona cremosità senza l’aggiunta di grassi o panna. INGREDIENTIper due persone Pasta q.b.Salsiccia …
Anellini piselli e bresaola, primo piatto velocissimo
Alla ricerca di un primo piatto velocissimo? Vi propongo gli anellini piselli e bresaola! Ovviamente si può utilizzare qualunque formato di pasta ma questa rende la preparazione più particolare.
Pasta al pesto di asparagi con gamberoni
La pasta al pesto di asparagi con gamberoni è più difficile a dirsi che a farsi; un primo piatto delicato e di grande effetto. INGREDIENTI X 4 PERSONE: Pasta 350 gr Gamberoni 4 Asparagi 1 …
Fregola alle vongole, primo piatto di pasta
La fregola alle vongole è un piatto di pasta di sicuro successo; la fregola è una tipica pasta sarda ma che si trova in ogni supermercato. INGREDIENTI x 2 persone Fregola 200 gr Vongole sgusciate …
Pasta al pesto di avocado semplice e veloce
La pasta al pesto di avocado è un modo un po’ diverso per utilizzare questo frutto ricco di grassi buoni e realizzare un piatto semplice ma non banale. Ingredienti x 3 persone: 1 avocado maturo …