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Tag: patate

Pesce finto con tonno e patate, ricetta facilissima. 1

Pesce finto con tonno e patate, ricetta facilissima.

di semidisesamosu 4 Febbraio 20214 Febbraio 2021in antipasti, contorni, stuzzichini, RICETTE

Il pesce finto è una ricetta semplicissima e che fa fare un figurone con poche mosse, in quanto è un piatto più scenico che di contenuto. Solitamente si prepara durante… [Continua a leggere]

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Lasagne con coste e patate 1

Lasagne con coste e patate

di semidisesamosu 29 Dicembre 202028 Gennaio 2021in primi, RICETTE

Le lasagne con coste e patate sono semplici da preparare e consentono di portare in tavola un primo piatto diverso dal solito ma non per questo meno gustoso! INGREDIENTI (per… [Continua a leggere]

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Sformato di porcini e patate

Sformato di porcini e patate

di semidisesamosu 31 Ottobre 201928 Gennaio 2021in antipasti, contorni, stuzzichini, RICETTE

Per questo sformato di porcini e patate si possono utilizzare anche i funghi congelati e non necessariamente porcini. INGREDIENTI: 200 gr. funghi porcini freschi 1 cipolla 300 gr patate 200… [Continua a leggere]

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Patate alla paprika dolce

Patate alla paprika dolce

di semidisesamosu 29 Gennaio 201928 Gennaio 2021in antipasti, contorni, stuzzichini

Le patate alla paprika dolce hanno una preparazione molto semplice ma l’accorgimento è di usare la pentola Wok che rende le patate croccanti! INGREDIENTI: 3/4 patate medie olio sale paprika… [Continua a leggere]

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Insalata russa, ricetta classica piemontese

Insalata russa, ricetta classica piemontese

di semidisesamosu 30 Ottobre 20189 Febbraio 2021in antipasti, contorni, stuzzichini

L’insalata russa non è altro che un antipasto di verdure e maionese, le verdure possono essere cotte o crude, si può aggiungere formaggio, uova o altri ingredienti, ci sono tantissime… [Continua a leggere]

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Vellutata di zucca e patate

Vellutata di zucca e patate, ricetta veloce

di semidisesamosu 9 Ottobre 201810 Febbraio 2021in primi, RICETTE

La vellutata di zucca e patate è veloce da preparare e si presta come base per una minestra più sostanziosa con pasta o riso. INGREDIENTI per 6 persone: Zucca da… [Continua a leggere]

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Ricette di pesce 12

Polipo con patate, ricetta di pesce

di semidisesamosu 6 Agosto 201811 Febbraio 2021in antipasti, contorni, stuzzichini, RICETTE

Il polipo con patate è un classico degli antipasti di pesce, ma molto semplice e rapido da realizzare anche a casa. Ingredienti per 4 persone: 1 kg di patate1 polipo… [Continua a leggere]

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Nidi di patate con funghi e pancetta 1

Nidi di patate con funghi e pancetta

di semidisesamosu 17 Luglio 201811 Febbraio 2021in antipasti, contorni, stuzzichini, RICETTE

I Nidi di patate con funghi e pancetta sono un antipasto che si presta per essere servito ad un buffet o come antipasto per le feste. Ingredienti per circa 15… [Continua a leggere]

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Ricette di risotti 2

Riso al forno con patate, ricetta della tradizione

di semidisesamosu 8 Maggio 201817 Febbraio 2021in primi, RICETTE

Il riso al forno con patate è un piatto tipico della tradizione culinaria del sud, qui ovviamente una mia rivisitazione! Ingredienti per 4 persone: Riso  300 gr patate 1 kg… [Continua a leggere]

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Girasole salato, ricetta scenografica 1

Girasole salato, ricetta scenografica

di semidisesamosu 8 Maggio 201817 Febbraio 2021in antipasti, contorni, stuzzichini, RICETTE

Il girasole salato è un antipasto molto scenografico, nonché buonissimo e si può farcire con gli ingredienti che più ci piacciono. Per la sua realizzazione io ho preso spunto qui…. [Continua a leggere]

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