Pesto con gambi di carciofo, ricetta del riciclo per non buttare nulla! Invece del solito risotto, con i gambi del carciofo si può realizzare questa salsa economica. INGREDIENTI: 200 g gambi di carciofo 100 g …

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La pasta al pesto di avocado è un modo un po’ diverso per utilizzare questo frutto ricco di grassi buoni e realizzare un piatto semplice ma non banale. Ingredienti x 3 persone: 1 avocado maturo …
Il girasole salato è un antipasto molto scenografico, nonché buonissimo e si può farcire con gli ingredienti che più ci piacciono. Per la sua realizzazione io ho preso spunto qui. Ingredienti per un girasole con …