Il risotto ai gamberi profumato all’arancia è un primo piatto delicatissimo: il gusto delicato dei gamberi si sposa perfettamente con il sapore e il profumo dell’arancia. INGREDIENTI per 4 persone: 300 gr di riso 1 …
Risotto gamberetti e zucchine, ricetta di pesce
Il risotto gamberetti e zucchine è un piatto adatto per ogni occasione, si prepara facilmente e con ingredienti facilmente reperibili, ai gamberi si può sostituire un altro tipo di pesce a piacere. Ingredienti per 4 …
Risotto funghi e asparagi semplice e veloce
Risotto funghi e asparagi, anche un classico può diventare originale se impiattato in modo un po’ diverso. Ingredienti per 4 persone: 300 gr di funghi misti (io surgelati)1 mazzetto di asparagimezzo bicchiere di vino biancoSale …
Risotto barbabietola e stracciatella
Il risotto barbabietola e stracciatella è velocissimo da realizzare e dà un tocco colorato al piatto! Ingredienti per 4 persone: 300 gr di risomezzo scalognoolio EVO2 litri di brodo vegetalemezzo bicchiere di vino bianco1 confezione …
Risotto alle fragole
Il risotto alle fragole è un abbinamento un po’ insolito ma vi posso assicurare che non vi accorgerete nemmeno che è fatto con la frutta! Ingredienti: x 4 persone 300gr di riso 350gr di fragole …