La torta del 10 è una torta semplicissima e per la sua preparazione non serve la bilancia ma solo un cucchiaio.
Si può realizzare semplice senza l’aggiunta di ulteriori ingredienti o con l’aggiunta di mele, cannella, gocce di cioccolato, amaretti o quello che più si preferisce.
Rimane morbidissima per più giorni.
INGREDIENTI
Per una tortiera da 22/24
Farina 10 cucchiai
Zucchero 10 cucchiai
Olio di semi 10 cucchiai
Uova 3
Lievito una bustina
Pizzico di sale
Procedimento per preparare la torta del 10
In una terrina rompere le uova e aggiungere lo zucchero.
Montare per qualche minuto fino ad ottenere un composto spumoso.
Inserire l’olio e la farina assieme al lievito e mescolare per amalgamare bene tutti gli ingredienti.
Versare nella tortiera unta o con carta da forno.
Cuocere a 170° per circa mezz’ora ma fare sempre la prova stecchino.
Ti potrebbe interessare la Torta di mele “Melinda”, super morbida e gustosa.
Se ti è piaciuta la mia ricetta ti aspetto anche sui miei social:
